Wino ze śliwek

Jest karnawał, wydajemy przyjęcia, chodzimy na nie. Dlatego dziś będzie o alkoholu.

fot. rgbstock / just4you

Wino ze śliwek, chociaż najpewniej kojarzy się wam z napitkiem kupowanym do sushi, produkcji japońskiej lub chińskiej, jest polskim produktem wpisanym na listę produktów regionalnych. Wino produkowane w Polsce jest słodkie, intensywnie śliwkowe, ma brązowy kolor.

Według strony Ministerstwa Rolnictwa, podstawowy przepis pochodzi z 1946 roku i zawiera tylko 3 składniki: śliwki, cukier i wodę. Reszta to już umiejętności.

Pijacie czasem domowe wina? Ja piłam kiedyś, w domu rodzinnym dobrej znajomej. Było bardzo aromatyczne i słodkie. Ma to taką zaletę, że trudno go dużo wypić :)